맛있는 오늘의 반찬 아이디어 모음
1. 소고기 버섯볶음 재료: 소고기(불고기용), 버섯, 양파, 대파, 다진마늘, 고추장, 간장, 설탕, 참기름 소고기 육수 담는법 소고기는 천연 소고기 육수에 무취하게 우려내어 사용하면 더 깔끔하고 진한 맛을 느낄 수 있어요. 볶는 순서 소고기와 다진마늘을 볶다가 버섯과 양파를 넣어 함께 볶아요. 고추장, 간장, 설탕을 넣고 볶은 후 대파와 참기름을 넣어 데쳐내면 완성! 포인트 양념 재료의 양은 개인 취향에 따라 조절 가능하니, 자신이 좋아하는 맛으로 맞춰보세요. 2. 가지 된장조림 가지는 식재료로 많이 사용되는 채소 중 하나로, 고기와 찰떡궁합이다. 된장은 한국의 전통 양념료리 중 하나로, 깊은 맛과 풍미를 더한다. 조림은 건더기를 둥글게 준비해 익혀 담백하고 고소한 ..
2024. 8. 22.